martes, 24 de enero de 2017

CASO CLÍNICO: parásitos en niños (th1)

Resultado de imagen de lombrices en niños

PROHIBIDO (lo menos posible):
  • carnes rojas, embutidos
  • tomate, pimiento, berenjena
  • gluten, maíz, harinas,
  • café
  • alimentos fritos
  • lácteos 
  • azúcares, cocacola, alcohol, frutos secos, edulcorantes, miel, chocolate (cacao)
  • lo menos posible carne blanca y legumbres

DESAYUNO 8h

  • infusión de ortiga con limón y kuzu y umeboshi si pueden
  • arroz rojo con quinoa cocidos; echar en un cazo con trocitos de manzana, canela, jengibre y leche de arroz. Un golpe de hervor
  • Pan con trigo sarraceno y leche de arroz, creps con tortilla francesa. 

Media mañana; fruta local o nada

COMIDA 13h

  • batir apio, zanahoria + concentrado de granada + ergypaina + pipas de calabaza + leche de arroz + hierbabuena + albahaca + ergypar 
  • 1º; verdura cocinada o ensalada. con patata cocida en vez de pan (importante sin piel)
  • Un hidrato siempre patata, quinoa, arroz o legumbre (rojo preferiblemente)
  • ; carne blanca (2 días), huevo (2-3 días), pescado blanco (2-3 días), legumbres
MERIENDA
  • fruta 
  • pan de trigo sarraceno con jamón o sardinas o anchoas o aguacate o hummus, etc. 

CENA
1º; verdura cocinada o sopa de verdura con fideos
2º; tortilla francesa, pescado. Intenta 3-4 días cenar alimentos de origen vegetal; setas, quinoa, guisantes




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