lunes, 28 de noviembre de 2016

Caso clínico Artritis Reumatoide

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CASO CLíNICO; Artritis REUMATOIDE (Th1 con implicacion Th17)

PROHIBIDO:
1. Grasas saturadas de origen animal terrestre( x su caracter proinflamatorio):
Carne roja, lacteos,embutidos y derivados, azucares,grasas trans,derivados animales rumiantes(vaca,oveja,cabra,ciervo), margarinas y todo lo vegetal q se cocine en horno(pan,pizza,galletas etc)
2. Cereales refinados. Trigo(gluten) y maiz. Por su caracter proinflamatorio y/o alergico.
3. Vegetales solanaceos, tomate,patata,berenjena,pimiento y tabaco. Por su contenido en alcaloides.
4. Naranja, fresa, alcohol,cafe.Por su contenido en aminas.


DESAYUNO:
En ayunas: 
-Zumo de limón en ayunas. Estimula enzimas digestivas.
-O Aceite de orégano por si le falta de ac clorhidrico es debido a la presencia de H.Pillory.

Infusión Té Kukicha. Alto poder alcalinizante.
Mijo y arroz rojo cocido. Después golpe de hervor en leche de arroz con canela,jengibre, cúrcuma y manzana.

HAMAIKETAKO/MERIENDA:
  • Piña,papaya,uva,arándanos, granada. Para aportar enzimas al hígado para que pueda eliminar los Ag que llegan a la sangre.
  • Nueces,avellanas. Oligoelementos antioxidantes.
  • Tortas trigo sarraceno.

Por la mañana una hora actividad física aeróbica sin dolor, mejor a la luz del sol (por la Vit D y su receptor VDR, importantes reguladores del SI)

COMIDA:
Verdura cocinada.
Legumbres 3-4 días.
Pescado: dieta rica en Omega 3 (potente antiinflamatorio)
Sobre todo bacalao (Vit D) 2-3 días.
En poca cantidad mariscos por su carácter acidificante e inflamatorio... Mejillones?(contiene ETA no? un ácido graso anti-inflam).
Algún día tortilla o revuelto setas ShiTake/Maitake/Reishi (fortalecen SI).
No postre. No pan.
Siesta, disminuir el estrés.
Infusión jengibre solo o con unas gotas de ajenjo.
Regaliz/Equinácea.

CENA:
Sopa miso(cuidado pacientes hipertensos)
Puré verduras
Trigo sarraceno/quinoa/amaranto. Con plantas aromáticas frescas.
Aguacate con limón.(Antioxid, magnesio, etc)
No postre. No pan.

SUPLEMENTACIÓN:
  • Ergy D 10 gotas dia
  • Ergytaurina (1-1-0)
  • Adrenal Succes(1-1-0)
  • Ergy 3 (2-2-2)

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