sábado, 31 de enero de 2015

El sistema inmune no nace, se hace.

"Algunas personas parecen luchar mejor contra la gripe que otras, y se podría sospechar que nacieron con esa cualidad. Un nuevo estudio en gemelos, sin embargo, sugiere lo contrario.
Los hallazgos publicados el 15 de enero en la revista Cell , argumentan que los hábitos de vida y experiencias moldean las defensas de nuestro organismo más que el ADN transmitido de nuestros padres.
En uno de los análisis más completos de la función inmune realizado hasta la fecha, los investigadores analizaron muestras de sangre de 105 pares de gemelos sanos. Midieron las poblaciones de células inmunes y sus mensajeros (204 parámetros químicos en total), antes y después de que los participantes recibieran una vacuna contra la gripe. Las diferencias en las tres cuartas partes de estos parámetros dependen más de los factores ambientales como la dieta y las infecciones anteriores que de la genética
Aunque estudios anteriores en gemelos habían sugerido que los factores no hereditarios contribuyen a algunos trastornos autoinmunes, como la esclerosis múltiple , el análisis reciente fue uno de los primeros en cuantificar los efectos genéticos y ambientales en el sistema inmunológico general. "Nos sorprendió el grado de influencia del medio ambiente en tantos elementos," dice Mark Davis, de la Escuela Universitaria de Medicina de Stanford, autor principal del nuevo estudio".


http://www.scientificamerican.com/article/your-immune-system-is-made-not-born/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+ScientificAmerican-News+%28Content%3A+News%29

viernes, 30 de enero de 2015

"El desequilibrio en las bacterias intestinales puede jugar un papel en la enfermedad de Crohn".

"Identificación la aparición de la enfermedad de Crohn se puede hacer mejor mirando a las bacterias en los revestimientos celulares del tejido intestinal.

Los investigadores analizaron muestras de tejido intestinal de 447 afectadas y 221 personas no afectadas y encontraron que tener más enterobacterias , Pasteurellacaea , Veillonellaceae y Fusobacteriaceae y menos bacterias Erysipelotrichales , Bacteroidales  y Clostridiales se asoció con niveles de inflamación mayores. Las muestras de heces no proporcionaron diagnóstico más claro, y los antibióticos administrados a niños con síntomas de Crohn empeoraron la relación de las bacterias "buenas" y "malas".

Los  resultados , publicados 12 de marzo en Cell Host and Microbe,  podrían explicar por qué los estudios anteriores no han sido capaces de encontrar diferencias consistentes entre los enfermos de Crohn y personas sanas: Las muestras de heces no pueden identificar qué bacterias provocan la inflamación cuando interactúan con la pared intestinal".


jueves, 29 de enero de 2015

"Un acto de equilibrio químico inusual ayuda a explicar por qué las personas con depresión asisten más de cerca a la información negativa".

"Las personas con depresión procesan la información emocional de forma más negativa que las personas sanas. Ellos muestran una mayor sensibilidad a las caras tristes, por ejemplo, o una respuesta más débil a caras felices. Lo que ha faltado es una explicación biológica para estos sesgos. Ahora, un estudio revela un mecanismo: un equilibrio inusual de los productos químicos en un área del cerebro crucial para la sensación de decepción.

El equipo encontró que algunas terminaciones nerviosas en  la habénula lateral secretan tanto glutamato como GABA, dos neurotransmisores comunes (el primero es un neurotransmisor excitador y el segundo un inhibidor, las neuronas generalmente se especializan en la producción de uno u otro químico pero no ambos). Este mecanismo inusual se ha visto sólo en otras dos regiones y generalmente sólo en cerebros aún en desarrollo. Los investigadores también encontraron que las ratas que muestran comportamientos depresivos liberan menos GABA, para "amortiguar" en el cerebro los sucesos negativos, y que las ratas tratadas con antidepresivo liberan más, es decir, cuando se suministró a las ratas un antidepresivo para aumentar los niveles de serotinina, los niveles de GABA también aumentaron.
Este estudio sugiere, por tanto, que una de las vías por las que la serotonina alivia la depresión es a través del equilibrio de los niveles de los neurotransmisores glutamato y GABA en la habénula".


http://www.scientificamerican.com/article/depression-tweaks-the-brain-s-disappointment-circuit/?WT.mc_id=SA_Facebook

http://www.lavanguardia.com/vida/20140919/54415219104/hallan-un-proceso-capaz-de-amortiguar-en-el-cerebro-los-sucesos-negativos.html

"La oxitocina mejora el comportamiento social de ratones con autismo".

"Administrar oxitocina durante las primeras etapas del desarrollo podría ser positivo a largo plazo para tratar el autismo, a la vista de un estudio en ratones modificados genéticamente a los que se les aplicó la hormona. Los investigadores son optimistas ante el uso de esta terapia en seres humanos".


http://www.agenciasinc.es/Noticias/La-oxitocina-mejora-el-comportamiento-social-de-ratones-con-autismo

"El efecto placebo funciona mejor si el fármaco es caro".

"Un estudio en 12 personas con párkinson ha probado que los medicamentos con un precio elevado generan más expectativas de mejora que los baratos. Ante la perspectiva de curación, el cerebro libera dopamina, que produce beneficios motores. Los autores consideran que el placebo puede reducir las dosis de fármacos y sus efectos secundarios, pero otros investigadores consideran que esta es una mala noticia para el control de costes médicos".


martes, 27 de enero de 2015

"LA INGESTA DE FRUCTOSA: ¿EXISTE UNA ASOCIACIÓN CON LOS NIVELES DE ÁCIDO ÚRICO EN PACIENTES CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA NO DEPENDIENTE DE DIÁLISIS?"

"El consumo de fructosa ha aumentado dramáticamente en consecuencia del consumo de alimentos y bebidas azucaradas a base de fructosa. Pesquisas sugieren que el alto consumo de fructosa tiene una fuerte asociación con niveles de ácido úrico (AU) y empeora el pronóstico de la enfermedad renal crónica (ERC). El objetivo de este estudio fue investigar la influencia del consumo de fructosa en los niveles plasmáticos de ácido úrico en pacientes con ERC que no son dependiente de diálisis.
De acuerdo con el análisis de regresión, el consumo de fructosa fue la única variable capaz de afectar los niveles de AU después del ajuste para el género, composición corporal, energía y proteína, marcadores cardiovasculares y el perfil lipídico. Estos resultados apoyan un papel potencial de la fructosa ocasionando la hiperuricemia en estos pacientes".

http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/article/view/7796

"EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN DIETÉTICA CON EXTRACTOS DE HIERBALUISA EN LOS MARCADORES DE INFLAMACIÓN EN SUERO DE PERSONAS CON ESCLEROSIS MÚLTIPLE".

"Introducción: La inflamación es uno de los principales factores que contribuyen en la etiopatogénesis de la esclerosis múltiple (EM). Se ha demostrado que las intervenciones en la dieta con extractos de Lipia citriadora (hierbaluisa) son efectivas en la prevención de las enfermedades inflamatorias. Objectivos: El objetivo de este estudio es evaluar el efecto de la suplementación con extractos de hierbaluisa en los biomarcadores de inflamación en suero de pacientes con diferentes subtipos clínicos de esclerosis múltiple. Métodos: El efecto de la suplementación con hierbaluisa (10 % p/p verbascósido) se evaluó mediante un estudio aleatorizado de doble ciego controlado con grupo placebo, constituido por 30 participantes clasificados según la forma de presentación de EM en: remitentes-recaídas (n=10), primaria progresiva (n=5) y secundaria progresiva (n=15). Los niveles de citoquinas y proteína C reactiva en suero se valoraron en los grupos intervención y control de cada uno de los subtipos clínicos de EM después de 28 días de suplementación en la dieta. Resultados: Se estudiaron los niveles en suero de proteína C reactiva y de 8 citoquinas como biomarcadores de inflamación (IFN-, IL-12, IL-23, IL-6, TNF-, TGF-, IL-4 e IL-10). Los pacientes del grupo de intervención con EM secundaria progresiva presentaron concentraciones de proteína C reactiva significativamente más bajos comparados con el grupo placebo (p<0.005). Los niveles de IFN-disminuyeron en todos los grupos tratados a la vez que se detectaron niveles inferiores de IL-12 en las formas secundaria progresiva y remitente-recaídas (p<0.05). Las concentraciones de las citoquinas anti-inflamatorias: IL-4 (diferencia 2,98 ± 2,99 pg/mL) y IL-10 (diferencia 1,78 ± 5,54 pg/mL) aumentaron en los pacientes con EM secundaria progresiva (p<0.05). Conclusión: La variación en la concentración de varias citoquinas pro- y anti-inflamatorias después de la suplementación con los extractos de hierbaluisa puede afectar al perfil de las citoquinas en la esclerosis múltiple. La investigación futura de los componentes de la dieta con propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes puede contribuir a entender la patógenesis de la esclerosis múltiple así como a disminuir sus síntomas".

http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/article/view/8319

"SEGURIDAD EN EL TRATAMIENTO DE LA HIPERTRIGLICERIDEMIA CON N-3 ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS EN EL METABOLISMO DE LA GLUCOSA EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2"

"Diabetes mellitus tipo 2 aumenta el riesgo de hipertrigliceridemia y es un factor de riesgo independiente para las enfermedades cardiovasculares. La literatura actual revela efectos beneficiosos de n-3 ácidos grasos poliinsaturados (n-3 AGPI) en el tratamiento de la hipertrigliceridemia, sin embargo, la seguridad de este tratamento en los sujetos diabéticos tipo 2 es discutible. Esta revisión de la literatura discute la seguridad del n-3 PUFA la suplementación sobre el metabolismo de la glucosa en el tratamiento de la hipertrigliceridemia en pacientes con diabetes mellitus tipo 2.


Conclusión: El n-3 AGPI suplementación lleva una mejora en los niveles de triglicéridos y no arrojaron deterioro en el metabolismo de la glucosa en pacientes con hipertrigliceridemia con diabetes mellitus tipo 2 siendo una opción segura para el tratamiento de la población diabética".

"LACTANCIA MATERNA COMO PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD EN EL NIÑO Y EL ADOLESCENTE; REVISIÓN SISTEMÁTICA".

"La Lactancia materna es una práctica recomendada desde las instituciones nacionales e internacionales debido a los beneficios que reporta para la salud, tanto del lactante como de la madre. En la actualidad, el sobrepeso y la obesidad conllevan una mayor morbilidad en los diferentes períodos de la vida. Objetivo: El objetivo de esta revisión sistemática es conocer las características de la lactancia materna en la prevención del sobrepeso y la obesidad en la infancia.
En los diferentes estudios se ha podido verificar que los máximos beneficios de la lactancia materna se obtienen cuando su duración es mayor de 6 meses y se prolonga hasta los dos años, apoyada con otros alimentos. Otros estudios muestran que la lactancia materna es eficaz en la prevención de la obesidad, aunque su duración sea breve. También es importante que la alimentación complementaria se introduzca pasados los 6 meses de vida, para disminuir el riesgo de alergia a los alimentos y prevenir así la obesidad. Igualmente, se han relacionado con la obesidad infantil el peso de la madre durante el embarazo, el peso del niño al nacer, el tabaquismo materno y el nivel socioeconómico".

http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/article/view/8458

"Los extrovertidos pueden tener sistemas inmunológicos más fuertes".

''Nuestra personalidad da forma a nuestro mundo. Ayuda a determinar la cantidad de amigos que tenemos, en qué trabajos nos destacamos y cómo podemos hacer frente a la adversidad. Ahora parece que incluso puede jugar un papel en nuestra salud y no sólo en términos de las tendencias hipocondríacas que albergamos, sino también la forma en que nuestros cuerpos son propensos a enfermarse. Es una idea provocativa pero que ha ido ganando atracción.
Se encontró que las personas muy concienzudas tenían menores niveles de inflamación; una respuesta inmune que ayuda al cuerpo a combatir infecciones y recuperarse de lesiones. Las personas muy extrovertidas tenían niveles más altos.
Esto puede significar que los extrovertidos son físicamente más robusto, al menos cuando son jóvenes. Si bien esto suena como una buena noticia, también hay un inconveniente ya que la inflamación sostenida durante toda la vida puede hacerlo vulnerable a diabetes, aterosclerosis y cáncer.
El mensaje final es mayor, lo que sucede en nuestra salud está conectado a lo que sucede en nuestras cabezas y lo que sucede en nuestras vidas, dice Steven Cole de la Universidad de California en Los Angeles (UCLA), que supervisó la investigación. Aunque es difícil cambiar las personalidades de la gente, la comprensión de cómo influyen en nuestra susceptibilidad a la enfermedad podría conducir a tratamientos que podrían estimular el sistema inmunológico en ciertos tipos de personalidad. Esto podría ser a través de drogas, o enseñando a la gente a manejar las conductas de riesgo y adoptar unos más saludables. Un extrovertido podría adoptar una actitud más altruista en la vida, por ejemplo, ya que la felicidad que viene de tener un profundo sentido de propósito se ha demostrado que reduce la inflamación''.


"¿Los niños realmente necesitan beber leche?".

"Todos hemos escuchado las consignas sobre la leche: 'mantiene un cuerpo saludable', 'es un alimento natural y fortalece los huesos'. Y muchas personas que escucharon estas consignas mientras crecían se les insistió para que bebieran unos cuantos vasos de leche al día, debido a sus beneficios para la salud...

Pero, ¿los niños realmente necesitan engullir esa materia blanca?
Resulta que en el caso de la leche la evidencia es bastante débil. Aunque la leche es una buena fuente de proteínas, calcio y vitamina D (siempre y cuando sea fortificada), otros alimentos también proporcionan estos nutrientes. Lo que es más, no hay evidencia de que el consumo de leche reduzca las fracturas de huesos, y beber demasiada puede conducir a anemia y puede contribuir a la obesidad, dicen ahora los expertos.

"Pero, los niños realmente necesitan leche? No, por supuesto que no", dijo Amy Lanou, profesora de nutrición en la Universidad de Carolina del Norte en Asheville. La mayoría de personas en el mundo no toman leche después del destete de la leche materna, y aún así obtienen una nutrición adecuada, agregó.

Y la nueva investigación también plantea preguntas sobre la noción de que la leche realmente mantiene los huesos fuertes. Un estudio de 2013 publicado en la revista Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine encontró que los niños que viven en países con menores tasas de consumo de leche tienen tasas de fracturas oseas más bajas que los de los países que más lácteos consumen. En general, la idea de que los niños necesitan niveles muy altos de calcio para mantener sus huesos fuertes puede haber sido sobrevendido, dijo Lanou. Varios estudios sugieren que los impactos cuando los niños juegan o realizan una actividad física es el principal factor en el crecimiento óseo.

Otro problema es que llenarse de leche puede significar no comer otros alimentos saludables en el plato, y esto puede ser especialmente problemático para los niños que son los más caprichosos.
"Si realmente alimenta a un niño con tres porciones de leche de vaca al día, ¿cómo van a tener espacio para otros alimentos saludables como los vegetales, legumbres y proteínas magras?" comentó Lanou.

Por ello, si un niño simplemente odia el sabor o tiene problemas para digerir la leche, los padres no tienen que obligarlo. En su lugar pueden servir otros alimentos para asegurarse de que sus hijos reciban la nutrición adecuada".

http://m.livescience.com/49551-should-kids-drink-milk.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%253A+Livesciencecom+%2528LiveScience.com+Science+Headline+Feed%2529

CÓMO PAN, LA CERVEZA Y LA SALSA DE SOJA CAMBIÓ EL MICROBIOMA HUMANO

La microbiota intestinal se adaptó para digerir las levaduras. 

Las levaduras, que han sido un componente de la dieta humana durante al menos 7.000 años, poseen un elaborado pared celular difícil de romper, sin embargo las bacterias intestinales comúnmente llamadas Bacteroides thetaiotaomicron son capaces de masticar su camino a través de un carbohidrato complejo, llamado alfa-manano, que aparece en las paredes celulares del pan y levadura de cerveza.


http://www.popsci.com/how-human-gut-bacteria-deal-fermented-foods?dom=fb&src=SOC

http://www.nature.com/nature/journal/v517/n7533/full/nature13995.html

jueves, 22 de enero de 2015

"La inestabilidad postural podría denotar un accidente cerebrovascular silente".

"La dificultad para mantener el equilibrio sobre una pierna durante al menos 20 segundos podría denotar que ya se habría producido un pequeño accidente cerebrovascular (ACV) o un microsangrado, lo que significa que el riesgo de un ACV más grave sería elevado.
Según un estudio, los individuos que muestran inestabilidad mientras están parados sobre una pierna, además de problemas para caminar, deben recibir una mayor atención porque esa fragilidad física quizá señale anomalías cerebrales y un deterioro mental potenciales".

"Las propiedades antisépticas de las sales de plata (plata coloidal) se han utilizado durante siglos para uso externo en el tratamiento de dolencias o como desinfectante de superficies de materiales. En la actualidad, hay personas que emplean las nanopartículas de plata para elaborar pócimas caseras con el fin de combatir infecciones y enfermedades como el cáncer y el sida, aunque en algunos casos lo único que consiguen es argiria o piel azulada.
Las autoridades sanitarias advierten que no hay evidencias científicas que sustenten la eficacia terapéutica de la plata coloidal y, de hecho, en algunos países como EE UU su ingesta está prohibida. Por el contrario, son numerosos los estudios que demuestran la toxicidad de las nanopartículas de plata a nivel celular".
Recordar que en España pese a su prohibición a continuado comercializándose con la excusa de su utilización tópica, pero se sabe que aún hay personas que la ingieren, tener cuidado por favor.

martes, 13 de enero de 2015

"Hacia un nuevo tratamiento de la alergia infantil al trigo".

"Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas -CBGP(UPM-INIA)-, junto con el Servicio de Alergia del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús de Madrid, comprobó que la mayoría de los niños sometidos al nuevo tratamiento de inmunoterapia oral consiguió al final del proceso comer 100 gramos de pan de trigo sin presentar efectos adversos, superando así el peligro de ingesta accidental al que siempre están expuestos los pacientes con esta alergia.

El nuevo tratamiento se realizó con seis niños con alergia a trigo. Estos niños se sometieron a inmunoterapia oral, que consiste en la administración prolongada de dosis crecientes de trigo".

http://www.agenciasinc.es/Noticias/Hacia-un-nuevo-tratamiento-de-la-alergia-infantil-al-trigo

viernes, 2 de enero de 2015

El consumo de carnes rojas podría acelerar el desarrollo del cáncer debido a una molécula de azúcar.

El consumo de carnes rojas podría acelerar el desarrollo del cáncer debido a una molécula de azúcar (Neu5Gc) desencadenando la respuesta inmune que causa inflamación y que contribuye al crecimiento tumoral.
"La exposición a largo plazo de este azúcar en ratones causó un aumento de cinco veces la posibilidad de desarrollar cáncer".
Se han encontrado altos niveles de Neu5Gc en tejidos cancerosos. Esta molécula se produce naturalmente en la mayoría de los mamíferos a excepción de los seres humanos por lo que su acumulación está relacionada con la dieta.
"Cuando los investigadores midieron la cantidad de Neu5Gc en varios alimentos encontraron que la carne roja tenía niveles especialmente altos. La carne de vaca, bisonte, cerdo y cordero tuvieron la mayor cantidad de este azúcar. Las aves de corral, pescado (con la excepción de caviar), verduras y frutas carecían de Neu5Gc".

http://blogs.discovermagazine.com/d-brief/2015/01/02/red-meat-cancer-immune/#.VKcPOyi0pct